Sejarah Singkat Sate Klopo Ondomohen
Surabaya selalu dikenal sebagai kota kuliner dengan sajian khas yang tidak ada duanya. Salah satunya adalah Sate Klopo Ondomohen, kuliner legendaris yang sudah ada sejak tahun 1950-an. Nama “Ondomohen” sendiri diambil dari nama sebuah daerah di Surabaya, yang sekarang dikenal dengan Jalan Walikota Mustajab.
Keunikan sate ini terletak pada baluran kelapa parut sangrai (klopo) yang melapisi daging sebelum dibakar. Hasilnya? Rasa gurih, harum, dan tekstur berbeda dibanding sate pada umumnya. Tidak heran jika Sate Klopo Ondomohen menjadi ikon kuliner yang dicari wisatawan lokal maupun mancanegara.
Ciri Khas Sate Klopo Ondomohen
Apa yang membuat sate ini berbeda dari sate Madura atau sate ayam biasa? Berikut beberapa ciri khasnya:
Baluran Kelapa Parut Sangrai
Inilah rahasia utamanya. Kelapa parut disangrai hingga harum, lalu membalut daging sebelum dibakar.Aneka Pilihan Daging
Tidak hanya sate ayam dan sapi, di sini juga ada sate udang, sate sumsum, hingga sate usus sapi.Bumbu Kacang Gurih Manis
Sate disajikan dengan bumbu kacang halus berpadu kecap khas Jawa Timur, menambah cita rasa yang kaya.Porsi Besar dan Mengenyangkan
Sate klopo terkenal dengan potongan dagingnya yang lebih besar dibanding sate biasa.
Menu Favorit di Sate Klopo Ondomohen
Beberapa menu andalan yang wajib dicoba:
Sate Klopo Daging Sapi – empuk, gurih, dan harum kelapa sangrai.
Sate Klopo Ayam – juicy dengan rasa manis gurih yang pas.
Sate Klopo Udang – pilihan unik dengan sensasi laut dan kelapa.
Sate Klopo Sumsum & Usus – favorit pecinta kuliner ekstrem.
Semua disajikan dengan nasi putih hangat atau lontong serta taburan bawang goreng yang melimpah.
Suasana & Lokasi
Warung Sate Klopo Ondomohen yang asli berada di Jl. Walikota Mustajab No.36, Surabaya. Meski tempatnya sederhana, suasananya selalu ramai pembeli dari pagi hingga malam. Banyak pengunjung rela antre panjang demi seporsi sate legendaris ini.
📍 Lokasi Google Maps: Sate Klopo Ondomohen Bu Asih
Harga & Jam Buka
Harga sate klopo tergolong ramah di kantong, mulai dari Rp25.000 – Rp40.000 per porsi tergantung jenis sate.
Jam buka: Setiap hari pukul 08.00 – 22.00 WIB
Best time to visit: Sore hingga malam hari, saat udara lebih sejuk.
Mengapa Harus Mencoba Sate Klopo Ondomohen?
Ikon kuliner Surabaya yang sudah dikenal lintas generasi.
Rasa otentik yang tidak bisa ditemukan di sate manapun.
Bahan segar dengan porsi melimpah.
Pengalaman kuliner heritage yang jarang ada di kota besar.
Testimoni & Review Pengunjung
Banyak food blogger dan wisatawan yang memberikan review positif tentang Sate Klopo Ondomohen. Misalnya, review dari PergiKuliner menyebut bahwa sate ini wajib dicoba karena kelezatannya yang unik dan berbeda dari sate pada umumnya.
Tips Menikmati Sate Klopo Ondomohen
Datang lebih awal agar tidak antre terlalu lama.
Pesan sate sumsum atau udang jika ingin mencoba menu berbeda.
Cocok disantap bersama es teh manis atau es degan segar.
Jangan lupa bungkus untuk oleh-oleh keluarga di rumah.
Sate Klopo Ondomohen bukan hanya makanan, melainkan warisan kuliner khas Surabaya yang bertahan sejak zaman dahulu. Taburan kelapa sangrai membuat cita rasanya unik, gurih, dan berbeda dari sate biasa.
Jika berkunjung ke Surabaya, jangan lewatkan pengalaman kuliner legendaris ini. Karena sekali mencoba, sate klopo pasti akan membuat Anda ingin kembali lagi.
Jadi, sudah siap mencicipi kelezatan Sate Klopo Ondomohen Bu Asih di Surabaya?