Sejarah Panjang Es Krim Zangrandi
Jika berbicara tentang kuliner legendaris Surabaya, nama Es Krim Zangrandi tidak bisa dilewatkan. Didirikan pada tahun 1930 oleh seorang pria Italia bernama Roberto Zangrandi, kedai ini awalnya menjadi tempat berkumpul kalangan elite dan ekspatriat Belanda.
Berada di jantung kota, tepat di Jl. Yos Sudarso No.15, Surabaya (dekat dengan kawasan Tunjungan), Zangrandi tidak hanya menjual es krim, tetapi juga menjual nostalgia dan sejarah panjang. Arsitektur bangunan yang bergaya kolonial masih dipertahankan, membuat setiap pengunjung seolah dibawa kembali ke masa lampau.
Hingga kini, Zangrandi tetap eksis dan menjadi ikon kuliner yang wajib dikunjungi, baik oleh warga lokal maupun wisatawan mancanegara.
Suasana Heritage di Tengah Kota
Saat memasuki Zangrandi, suasana lawas langsung terasa. Jendela besar dengan kaca patri, kursi rotan klasik, dan nuansa retro yang dipertahankan sejak puluhan tahun lalu membuat kedai ini lebih dari sekadar tempat makan es krim.
Banyak orang datang ke sini bukan hanya untuk menikmati menu, tetapi juga untuk merasakan vibes nostalgia yang sulit ditemukan di tempat lain. Inilah yang membuat Zangrandi bertahan dan terus diminati, meski sudah lebih dari 90 tahun berdiri.
Menu Es Krim Zangrandi: Perpaduan Jadul dan Modern
Hal yang paling menarik dari Es Krim Zangrandi Surabaya adalah menunya yang tetap mempertahankan resep asli sejak awal berdiri. Namun, inovasi juga dilakukan agar sesuai dengan selera generasi masa kini.
1. Menu Legendaris
- Noga Ice Cream: Campuran kacang mede renyah dan es krim lembut, salah satu menu favorit yang tak lekang oleh waktu.
- Tutti Frutti: Kombinasi buah segar dan es krim dengan rasa klasik.
- Banana Split: Potongan pisang dengan topping es krim berbagai rasa, whipped cream, dan sirup.
2. Menu Modern
Selain menu jadul, Zangrandi juga menawarkan inovasi:
- Sundae Cokelat dan Stroberi
- Milkshake berbagai rasa
- Es krim cup dan cone dengan varian kekinian
Kombinasi antara resep kuno dan kreasi baru ini membuat semua kalangan bisa menikmati Zangrandi, baik yang ingin bernostalgia maupun yang mencari cita rasa modern.
Es Krim Zangrandi dan Kenangan Kolektif Warga Surabaya
Bagi banyak orang Surabaya, Zangrandi adalah tempat penuh kenangan. Generasi 70-an dan 80-an mungkin ingat diajak orang tua mereka ke sini setelah jalan-jalan di Tunjungan Plaza atau sekadar menikmati sore.
Kini, tradisi itu berlanjut: banyak keluarga membawa anak-anak mereka untuk merasakan pengalaman yang sama. Es krim Zangrandi bukan hanya kuliner, tetapi juga warisan budaya kuliner yang menyatukan lintas generasi.
Lokasi Strategis: Di Tengah Pusat Kota
Lokasi Zangrandi sangat strategis, karena berada di dekat kawasan ikonik Surabaya:
- Dekat Tunjungan Plaza – pusat perbelanjaan terbesar di Surabaya.
- Dekat Hotel Majapahit – hotel bersejarah yang jadi saksi peristiwa perobekan bendera Belanda tahun 1945.
- Akses mudah – bisa dicapai dengan transportasi umum maupun kendaraan pribadi.
Hal ini membuat Zangrandi tidak pernah sepi pengunjung, terutama saat akhir pekan atau musim liburan.
Lihat lokasi di Google Maps
Harga Es Krim Zangrandi
Banyak orang berpikir bahwa kuliner legendaris pasti mahal. Namun, harga di Zangrandi tergolong wajar dan sebanding dengan kualitas serta pengalaman yang didapat.
- Harga es krim berkisar Rp30.000 – Rp60.000 per porsi
- Milkshake atau minuman sekitar Rp25.000 – Rp45.000
- Menu sharing seperti banana split atau noga sekitar Rp50.000 ke atas
Dengan harga tersebut, pengunjung bisa menikmati suasana heritage yang tak ternilai harganya.
Mengapa Harus Mencoba Es Krim Zangrandi?
Ada banyak alasan kenapa Zangrandi tetap jadi favorit hingga sekarang:
- Autentik dan Legendaris – Resep asli sejak 1930 tetap dipertahankan.
- Suasana Heritage – Bangunan kolonial klasik memberi pengalaman berbeda.
- Lokasi Strategis – Tepat di tengah kota, dekat landmark penting Surabaya.
- Cocok untuk Semua Usia – Dari anak-anak hingga orang tua bisa menikmatinya.
- Spot Instagramable – Interior jadulnya membuat foto terlihat vintage estetik.
Es Krim Zangrandi dalam Wisata Kuliner Surabaya
Jika Anda wisatawan yang datang ke Surabaya, memasukkan Zangrandi ke dalam daftar destinasi adalah pilihan tepat. Tidak hanya sebagai tempat makan, tapi juga sebagai wisata kuliner heritage.
Kawasan sekitar Zangrandi juga menawarkan banyak aktivitas:
- Jalan-jalan sore di Tunjungan.
- Menyusuri hotel dan gedung bersejarah.
- Belanja oleh-oleh khas Surabaya.
Dengan begitu, kunjungan ke Zangrandi bisa jadi bagian dari paket wisata kota Surabaya yang lengkap.
Tips Berkunjung ke Zangrandi
Agar pengalaman lebih maksimal, berikut tips saat berkunjung:
- Datang di sore hari: Suasananya lebih nyaman, cocok untuk nongkrong santai.
- Hari kerja lebih sepi: Weekend biasanya lebih ramai.
- Coba menu legendaris: Seperti Noga Ice Cream atau Tutti Frutti.
- Siapkan kamera: Interior retro wajib diabadikan.
- Ajak keluarga atau teman: Sensasinya lebih seru saat berbagi nostalgia.
Testimoni dan Ulasan Pengunjung
Banyak pengunjung memberikan ulasan positif tentang Zangrandi, terutama di platform seperti Google Maps dan TripAdvisor.
- “Tempatnya klasik, es krimnya enak banget, jadi teringat zaman dulu.”
- “Lokasi strategis, cocok buat wisata kuliner Surabaya.”
- “Harga sesuai dengan pengalaman, worth it banget.”
Hal ini menunjukkan bahwa Zangrandi bukan hanya populer karena sejarah, tetapi juga karena kualitas yang tetap terjaga.
Es Krim Zangrandi Surabaya adalah ikon kuliner legendaris yang sudah berdiri sejak tahun 1930. Dengan mempertahankan resep klasik, suasana heritage, dan lokasi strategis di tengah kota, Zangrandi menawarkan lebih dari sekadar es krim: ia menawarkan nostalgia manis lintas generasi.
Bagi warga Surabaya, Zangrandi adalah bagian dari kenangan masa kecil. Bagi wisatawan, Zangrandi adalah destinasi wajib untuk merasakan cita rasa sejarah dalam bentuk es krim. Jadi, jika Anda berkunjung ke Surabaya, jangan lewatkan pengalaman istimewa ini.