Jember, Kota Kopi dengan Rasa Otentik
Jika mendengar nama Jember, sebagian orang mungkin langsung teringat pada Jember Fashion Carnaval. Namun, di balik kemeriahan festival itu, Jember juga menyimpan kekayaan kuliner yang luar biasa. Terutama bagi pecinta kopi dan pencinta jajanan tradisional, Jember adalah surga kuliner yang wajib dijelajahi.
Jember dikenal sebagai salah satu daerah penghasil kopi terbaik di Jawa Timur. Kopi Jember bahkan sudah menembus pasar ekspor karena kualitas dan cita rasanya yang khas. Selain itu, kota ini juga punya banyak camilan tradisional yang menggoda lidah, cocok untuk teman minum kopi.
Untuk informasi wisata Jember, bisa cek Pemkab Jember.
Kopi Khas Jember yang Wajib Dicoba
1. Kopi Java Jampit
Kopi ini berasal dari perkebunan di kawasan Jampit, Gunung Ijen. Rasanya seimbang antara asam, pahit, dan aroma floral yang lembut. Cocok untuk penikmat kopi single origin.
2. Kopi Panti
Berasal dari daerah Panti, kopi ini terkenal dengan body yang kuat dan aftertaste manis. Biasanya disajikan dalam bentuk tubruk atau diseduh manual.
3. Kopi Dampit
Kopi arabika yang tumbuh di lereng pegunungan, punya rasa earthy dengan keasaman rendah. Sangat cocok untuk yang baru belajar menikmati kopi tanpa rasa terlalu asam.
Tempat Ngopi Kekinian di Jember
Selain kopi asli perkebunan, Jember juga punya banyak kedai kopi modern yang hits di kalangan anak muda:
Kopi Soe Jember – tempat nongkrong dengan menu kopi kekinian.
Kopi Rolag – terkenal dengan konsep cozy dan menu kopi lokal.
Seven Dream Coffee – favorit mahasiswa karena suasana tenang untuk belajar.
Warung Kopi 88 – masih mempertahankan nuansa klasik dengan kopi tubruk khas.
Camilan Tradisional Khas Jember
4. Suwar-Suwir
Jajanan manis khas Jember yang terbuat dari tape singkong yang diolah dengan gula, menghasilkan tekstur legit kenyal. Biasanya dijadikan oleh-oleh utama.
5. Prol Tape
Olahan tape singkong yang dipanggang seperti bolu. Rasanya manis, sedikit asam, dengan aroma khas tape yang kuat. Cocok sebagai camilan sore bersama kopi panas.
6. Pia Tape
Perpaduan pia tradisional dengan isian tape singkong, menjadikannya unik dan khas Jember.
7. Jenang Waluh
Terbuat dari labu kuning, santan, dan gula merah. Rasanya manis gurih, cocok sebagai camilan tradisional yang menyehatkan.
8. Nogosari
Kue tradisional berbahan tepung beras dan pisang, dibungkus daun pisang lalu dikukus. Aromanya harum dan teksturnya lembut.
Kuliner Lain yang Wajib Dicoba
9. Nasi Langgi Jember
Hidangan nasi lengkap dengan lauk ayam suwir, abon, kering tempe, telur, dan sambal. Biasanya disantap saat sarapan.
10. Pecel Gudeg Jember
Unik karena menggabungkan sayur pecel dengan gudeg manis. Rasanya perpaduan gurih, pedas, dan manis dalam satu piring.
11. Rawon Jember
Rawon khas Jember punya kuah hitam pekat dengan daging empuk. Biasanya disajikan bersama sambal dan kecambah segar.
Oleh-oleh Khas Jember
Kalau berkunjung ke Jember, jangan lupa bawa pulang:
Suwar-suwir
Prol tape
Kopi bubuk Jember
Keripik tape
Jenang tradisional
Semua oleh-oleh ini bisa ditemukan di pusat oleh-oleh seperti Jalan Trunojoyo atau dekat Stasiun Jember.
Tips Menikmati Wisata Kuliner di Jember
Datangi warung tradisional pagi hari, karena banyak makanan khas cepat habis.
Coba kopi lokal langsung di perkebunan, seperti Jampit atau Panti.
Simpan ruang di perut untuk jajanan manis khas Jember.
Bawa pulang oleh-oleh tape untuk keluarga di rumah.
Estimasi Harga Kuliner di Jember
Kopi Jember: Rp10.000 – Rp25.000 per cangkir
Suwar-suwir: Rp20.000 – Rp35.000 per kotak
Prol tape: Rp25.000 – Rp40.000 per loyang
Pecel Gudeg: Rp15.000 – Rp20.000 per porsi
Rawon Jember: Rp20.000 – Rp30.000 per mangkok
Kuliner di Jember relatif terjangkau, membuat pengalaman wisata kuliner di sini makin menyenangkan.
Jember memang layak disebut sebagai surga kuliner kopi dan camilan tradisional. Dari kopi single origin berkualitas seperti Java Jampit dan Kopi Panti, hingga jajanan khas seperti suwar-suwir dan prol tape, semuanya menghadirkan cita rasa yang unik dan memanjakan lidah.
Jadi, kalau kamu berkunjung ke Jember, jangan hanya menikmati wisatanya, tapi pastikan juga menjelajahi kekayaan kulinernya. Dijamin perjalananmu akan semakin berkesan.
Untuk panduan wisata Jawa Timur lainnya, cek juga Traveloka Blog Kuliner.